domingo, 24 de maio de 2009

Festa Junina

De que você se lembra quando ouve falar em FESTA JUNINA?
Canjica,pipoca,milho,caldo de mandioca,caldo de feijão,danças?
Só?
Mais nada?
Pois deveria lembrar que, temos os santos,as simpatias,os símbolos e mais.

Origem
A celebração da Festa Junina surgiu em consequência do solstício de verão na Europa, norte da África e Oriente Médio, período em que os povos celtas, bretões, sardenhos, bascos, persas, egípcios, sírios e sumérios realizavam rituais de fertilidade para favorecer o crescimento da vegetação e a fartura das colheitas. Apesar das celebrações serem consideradas pagãs, a Igreja Católica não poderia apagá-las da história dos povos, com isso, foram adaptadas às comemorações da festa de São João, que se originou no dia 24 de junho, dia do solstício.
Data e Nome
Os dias de São João, Santo Antônio e São Pedro, são no mês de junho, por isso, as comemorações que ocorrem durante todo o mês foram denominadas de “Festa Joanina”, especialmente em homenagem a São João. Segundo alguns historiadores, o nome joanina teve origem nos países europeus católicos no século IV. Quando veio para o Brasil foi modificado para junina. A tradição de comemorar a Festa de São João foi trazida pelos portugueses, logo incorporada aos costumes dos povos negros e indígenas.
As celebrações têm início no dia 12 de junho, véspera do dia de Santo Antônio e terminam no dia 29 do mesmo mês, dia de São Pedro. Mas o auge da festa ocorre entre os dias 23 e 24, dia de São João.
Simpatias
Muita gente faz simpatias pra ter um bom dia,seguir o caminho certo na vida,irei mostrar aqui,algumas simpatias da festa junina :
Decidir com quem namorar: Na noite de São João, escreva o nome dos pretendentes em pequenos pedaços de papel e enrole. Jogue dentro de uma bacia com água. O que primeiro desenrolar será seu futuro namorado.
Proteção e Alegria: Encha uma bacia com água e adicione cravo, alecrim e manjericão. Deixe descansar. No dia de São João jogue a mistura do pescoço para baixo e peça proteção e alegria. Enxugue levemente.
Símbolos
*Fogueira: Serve para proteger contra os maus espíritos, para purificação do local e para homenagear e agradecer os santos.
*Fogos de artifício: Serve para acordar São João e para espantar os maus espíritos.
*Pau-de-sebo: É um mastro de cinco metros coberto com sebo com um prêmio na ponta. Vence quem escalar o mastro e pegar o prêmio.
*Quadrilha: É uma dança francesa que se popularizou e se incorporou nas festas juninas.
*Casamento Caipira: Feito por causa da noiva que engravidou antes do casamento e seus pais obrigam o noivo a se casar.

Comidas típicas
Canjica: Doce tipicamente brasileiro. Seus ingredientes são o milho, leite e açúcar. Também podemos acrescentar o amendoim e o leite-de-coco.
Pamonha: É uma comida feita de milho, típica do centro-oeste brasileiro. O milho verde é ralado e junto com essa massa é adicinado sal ou açúcar. Depois disso, a massa é colocada em "copos" feitos com a própria casca do milho, que é cozida posteriormente.
Milho cozido: Muito simples, é necessário apenas cozer e temperar o milho.
Pipoca: O milho é colocado na panela, é “estourado”, temperado e servido.
Maçã-do-amor: As maçãs são mergulhadas em uma calda de açúcar, glucose e conrante vermelho, são espetadas em um palito de picolé para servir como cabo, depois que a calda seca estão prontas para serem servidas.

3 comentários:

Clayton Ângelo disse...

Acredito que assim como eu, a grande maioria das pessoas pensa que o nome: festa junina, é por acontecer no mês de junho. Muito bom recordar e saber da importância de tão importante tradição. Abraços.

Pedro Antônio disse...

Que bom que você gostou do jeito como eu coloquei os selinhos!

Eles são selos mágicos. Levam as pessoas até os blogs dos outros, por uma passagem no tempo! (rsrsrsrsrs)

Beijinhoooo.

Pedro Antônio - A TORRE MÁGICA - www.atorremagica.blogspot.com

Anônimo disse...

Olá Menininha, parece incrível mas passei por aqui e adorei seu blog.
Como é muito espertinha, adivinhe quem sou. Vivo pertinho de você e te tenho no meu coração. Parabéns por ser esta filha tão dedicada e inteligente. Beijo de seu...